《风(🕕)味实(shí )验室》以当下(xià )热(🥇)议(📼)的美(🏽)食(🐌)话题为入口,每期(qī )邀请两位美(🤴)食大家(如(rú )陈晓(🥈)卿、蔡澜、沈宏(hóng )非等)分别作为(wéi )“风味(wèi )学博”、“风味研究员”以及一(👑)位明(🤷)星嘉宾(如李诞、(💆)范湉湉、白岩(🏐)松(sōng )(🚥)等(🐖))作为“风味体验员”来到独一无二(èr )的实验室厨房,讲述(shù )先锋有趣(qù )的美食知(zhī )识,品(pǐn )尝各式料(🔢)理,剖(pōu )析食物肌理,分(💻)享美食故(gù )事,探寻(🙌)美食文化;以食材为实验(🎾)对(duì )象,每期邀请一(🧤)位(🔔)名厨化(🕙)身“风(fēng )味(👺)鲜(xiān )(⛳)厨(chú )”,作为美食(shí )实(shí )验的操(cāo )作者及创(chuàng )新料理的烹饪(💔)者(🏉),满足客座嘉宾(🐾)们的胃与(yǔ )好奇心(🌹)。 10月27日(💅)节目开(kāi )播(bō ),每(💯)周六(🔈)、日21点15分更新(😙)2集,会(🔤)员抢(💏)先看一周。